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投稿日：2016年3月17日 更新日：
春を告げる魚として しろ魚がありますね。いさざとも呼ばれるこの魚は踊り食いでも有名です。
小さな魚でハゼ科の魚ですが早春のこの時期に海から川へ上ってきます。
それを網を仕掛けて捕るのですが
これは漁業権を持っている方しか獲れません。
普通の人が獲ると捕まりますのでご注意ください。
このしろうお（いさざ）の食べ方ですが
などで楽しむことができます。
踊り食いは私も何度か食べたことがありますが・・・
なんだかかわいそうで 噛めないですね・・・飲み込むのが精一杯でした・・・。
執筆者：mitasuga
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