いさざ

食べ物

いさざ(しろうお)踊り食いで春を感じる

春を告げる魚として しろ魚がありますね。いさざとも呼ばれるこの魚は踊り食いでも有名です。 小さな魚でハゼ科の魚ですが早春のこの時期に海から川へ上ってきます。 それを網を仕掛けて捕るのですが これは漁業権を持っている方しか獲れません。 普通の...