どうする?こんなとき

季節の行事の疑問?普段何気ない疑問?色々と分からないことがたくさんあります。そんな疑問を少しでも解決^^ 参考になれば幸いです。

青空レストラングルメ

葉にんにく高知県産通販おすすめ

投稿日:2016年12月10日 更新日:

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高知県で作られている「葉にんにく」の紹介です。
普通にんにくと言えば葉の下に球根として 一般的なにんにくが付いてますが
これは付いていません 種類は一緒なんですが・・・。

 高知県の葉にんにくとは 

ただ葉が柔らかいうちに収穫するので 球根としてのニンニクがまだできてないんですね。

この柔らかい葉にんにくは栄養満点でしかもおいしいときてます。
なかなかこんな葉にんにくなんて見ることがありませんが
この葉にんにく青空レストランが紹介します。

番組では

  • 葉にんにく天ぷら
  • 葉にんにく串焼き
  • 葉にんにくすき焼き
  • 葉にんにくのワンタン
  • 葉にんにくのぬたをのせたお刺身

などどんな味なのか想像ができない感じの料理が紹介されます。
とっても興味が湧きますね^^

 高知県の葉にんにく 通販 

この葉にんにくですがネットでも買えます。
楽天市場で売っていました。
これです。

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これさえ買えば番組と同じ料理が自宅で作れますね。
色んな料理に挑戦もできます。

他にも楽天に「葉にんにく」を使った食べ物たくさんあります。

楽天市場→ →  葉にんにく   

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