白いハンバーグ 白美人が青空レストランで紹介されます。
ハンバーグが白いって・・・どんなハンバーグなのかとっても興味がわきますね。
いったいどうなってるん???
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白いハンバーグ 白美人の秘密
この白いハンバーグの秘密はこういうことなんです。
上質な白玉粉にコラーゲンを入れミネラル水で捏ね上げたものであらびきの牛肉のハンバーグを包み込んでるんですね。
もっちりとしたお餅でハンバーグを包み込んだこの白美人は
古風な和風美人をイメージして作られたとか・・・でもそれも納得ですね。
気になるその味は肉汁と相まって上質なみたらし団子かのような味と表現されています。
これは番組と同じもの食べてみたいところです。
肉汁が逃げないのでとってもジューシーです。これは食べごたえがありますよ^^
今までにない食感も体験してください。
白いハンバーグ 白美人の通販
この珍しい白いハンバーグ 白美人はネットで買えます^^
楽天だけで売っていました。
もう少しここにあります。
他にもいろいろとおいしいもの売ってあります。
→ → ローストビーフのたわら屋
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プチヴェールって野菜がほんとはメイン
白いハンバーグ 白美人ばかリ取り上げましたが
本当はメインは「プチヴェール」という野菜なんですね。
この野菜は
- 芽キャベツ
- ケール
この二つの野菜を掛け合わせたもので日本発の野菜なんです。
最新の野菜ということですね
どうりでこんなの見たことも食べたこともありませんね。
番組では
- バーニャカウダ
- チーズフォンデュ
- かき揚げ天ぷら
- クリーム煮
が紹介されます。
これらなら自分の家でも作れそうです。
かき揚げはやはり静岡の名産桜エビこれは絶対静岡産を取り寄せたいところです。
プチヴェールはやはりネットで買えてしまいます。
楽天市場
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