ひな祭り　はまぐり

ひな祭りで多くの方が食べられるハマグリのすまし汁ですが作る前に砂を抜いておいた方がいいのは当たり前ですよね。食べていて口の中で「ガジッ！」なんてことになったら最悪です。私なんか吐き出してしまいます。他にもアサリとか卵の殻とかこのたぐいのもの...