どうする?こんなとき

季節の行事の疑問?普段何気ない疑問?色々と分からないことがたくさんあります。そんな疑問を少しでも解決^^ 参考になれば幸いです。

松葉がに

2018松葉ガニ解禁日はいつ?

投稿日:2016年10月27日 更新日:

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松葉ガニの季節が今年もやってきますね2018年の松葉カニの解禁日はいつなのでしょうか?
おいしいカニをいち早く食べたいあなたに 松葉ガニ情報をここで。

 2018松葉ガニ解禁日 

2018年の松葉ガニ解禁日は

11月6日

です。

11月6日になったその0時に漁場で網が下ろされます。
なので早いところでは

11月6日の昼にはセリが始まり夕方には松葉ガニを食べることが可能となっています。

一般にお店に出回るのは翌日が多く 7日には買えば食べれます。

 2018松葉ガニ解禁日はなぜ11月6日なの 

この11月6日解禁というのは 実は年に関係なく 毎年 11月6日なんですね。
これはいったいなんで11月6日なのかということですが

11月7日ごろが立冬となっています。これはその年によって1・2日ずれるからです。
この辺りで冬が始まるということで

冬の味覚の王者 松葉ガニの解禁を持ってきたのではないかというのがもっぱらの理由のようです。

ちなみに立春の前日までが冬ということになります。

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 2018松葉ガニの安い時期はいつ頃? 

しかしカニは高いもの・・・・少しでも安く味わいたい方にはこんな買い方はどうでしょうか

解禁数日はご祝儀相場も手伝って高値が続きます。
ある程度獲っていると今年の取れ高が分ってきます。

今年はたくさん獲れるということになると 値段は下がり庶民でも手が届く感じになります。
その時がいつなのか??ですが

大体解禁後4・5日~1週間たった時が一番安いですね。

それはなぜか?
始めの頃は漁場が近場なんですね。
近いところから獲っていくからなんです。

近場でカニを獲りつくすと もっと沖に行かなくてはなりません。
そうなると時間燃料人件費も多くかかります。
こうなるとカニの値段は上がっていき 庶民では手が届かないようになってしまいます。

 松葉ガニの買い方 

地元ではその時期になるとスーパーでも買えますが
遠いところの方はデパートなんかでは買えますがかなりの値段がします。
やはりネット通販で買うのが一番。

楽天市場の松葉ガニ売り場

→ →  松葉ガニ  

解禁前に買える松葉ガニは去年の物でしょう。解禁過ぎてから買うことをお勧めします。

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