岩手　牡蠣

青空レストランで紹介される岩手県陸前高田市が舞台で「雪解け牡蠣」が紹介されます。 陸前高田と言えば震災による津波の被害が大きかったところです。 壊滅的な被害を受けた高田ですが今、牡蠣が復活しました。 手間暇をかけて育てられた牡蠣は雪解け牡蠣...