刺身

翌日も美味しい刺身のための保存方法と魚の選び方 「刺身は新鮮なうちに食べるのが一番」というのは一般的な考え方ですが、時々、翌日に食べることも考えてしまいますよね。 私自身も、刺身が余りそうな時には、翌日も美味しく食べられるように、魚を選んで...