困りごと ジャムが固まらない原因と再加熱リカバリー|プロのレシピ比較・低糖ジャムの工夫・分量付きレシピと失敗防止チェックリスト ジャムが固まらないときの再加熱方法や果物別の注意点、保存方法に加え、プロのレシピ比較、低糖ジャム専用の工夫、分量付き実用レシピを紹介。最後に失敗防止のチェックリスト付きで、もうジャム作りに失敗しません。 困りごと