京都　千筋京水菜ではりはり鍋通販

青空レストランで紹介されるのは京都の　千筋京水菜　です。
水菜と言えばやはり鍋というイメージですね

特に大阪の方は　はりはり鍋が思いつくのではないでしょうか？
クジラと水菜の鍋なんですがこれがまたうま～～い！！というお鍋なんです。

 京都　千筋京水菜特徴 

今回の水菜は普通の３倍の時間をかけて育てた水菜
しゃきしゃきで甘いのが特徴とか・・・・
甘さのある水菜って食べたことないですよね・・・。
これはとっても興味あります。

京都産千筋京水菜1束≪京野菜・水菜≫

 青空レストラン紹介水菜料理 

青空レストランで紹介される水菜料理は

などが紹介されます。

私などは水菜と言えば　鍋とサラダくらいしか食べたことないですから
かき揚げやガーリック炒めなんか食べてみたいですよね。

 青空レストラン紹介はりはり鍋通販 

最後ははりはり鍋が出ますが
京都ではクジラを使わず　カモでします。
カモ肉とつくねで　水菜のシャキシャキ感と相まってとってもおいしそうでしたね。
やはり出汁が一番重要で　あの出汁使えば何でもおいしくなりそうですね。

本来はりはり鍋はクジラを使うのですが
　これは食べたことないお鍋です。
クジラってどんな味なんでしょうか？？？？
とっても食べてみたいと思いましたら
楽天にはりはり鍋ありましたね＾＾

けっこうなお値段でうちでは無理です・・・・あなたならどうですか？