茶の実油って聞きなれなかったのですが今この茶の実油が人気を呼んでいます。
お茶の木に実がなるってことも知りませんでしたがこの茶の実の油は栄養満点で
木の実の風味が何ともおいしいのです。
そんな茶の実油青空レストランで紹介され更に人気になりそうですね。
番組ではブルスケッタ、ポテトサラダ、マグロのレアカツ、豚汁などが紹介されます。
最後は野菜のオイル鍋でしめとなりますがどれもおいしそうです。
自宅でも茶の実油を取り寄せて料理に使うことができます。
オリーブオイルのように使えばいいんですね。
茶の実油 値段
気になるそのお値段は・・・
270g入って2000円ほどです。結構な値段がしますが
β-カロテン ビタミンE コエンザイムQ10などが含まれる有機オイルですから致し方ないですね。
いいものは結構するってことですね。
茶の実油通販
これを通販して普段の料理のサラダ油の代わりに使ってみてください。