青空レストランでも紹介されるおいしいお米 青森県の「あさゆき」は実験的に作られたお米がめちゃおいしく
本格的に作り始めたといういわくつきのお米です。
番組ではこの「あさゆき」が何杯でも食べれてしまうというおいしいご飯のお供も紹介されます。
お米が旨いと何食べてもおいしいところですが こちらのご飯のお供も超おいしいものばかり
これは自宅でお取り寄せして一緒に味わいたいところですね。
青森県 あさゆき
神奈川県 カジキの漬け
ご飯のお供のトップバッターはこれ
神奈川県の「カジキの漬け」です。
くせがなくさっぱりとしたカジキと新米が織りなす味はもうたまりません。
宮城県 牛タンの土手煮
ゆっくり時間をかけて煮込んだ牛タンはもう絶品です。あさゆきとのコラボは最高
兵庫県 ミンチカツ
神戸ワインビーフを使ったミンチカツはさすが神戸です^^味が違う!
福井県 炙り鮭茶漬け
見ただけでずるずるとかき入れたい衝動に駆られますね^^
青森県 バラ焼き
これはボリュームあります。まさに何杯でも食べれますね^^
これらに限らずともおいしいお米はそれだけでもおいしいものです。甘みがあり食感もまた良し。
秋のグルメとして新米は基本的なものですね。
さあ新米に合わせていろんなおかずで秋を楽しみましょう。