運動会のお弁当レシピ本当に困りますね・・・
秋は運動会の季節でもあります。最近では春にする学校もありますが 運動会といえばやはり秋が雰囲気ですよね^^
秋晴もと爽やかな空気の中、子どもたちが元気に走ったり演技したり・・・いいですね^^
その運動会の一大イベントがやはりお昼のお弁当です。
家族でお弁当を囲んで午前の競技の話や午後からの話し・・・色々と盛り上がります。
そんな重要度が高い運動会のお弁当はお母さんのウデの見せ所です。
いつもとはちょっと違うおかあさんのお弁当で子供の尊敬を勝ち取りましょう^^
季節感を出したお弁当
秋の運動会はやはり秋の季節感を出したお弁当にしたいですね。
わかりやすいのは松茸とかありますが そんなの高くてとてもとても・・ですね。
なので栗きんとんなんてどうでしょう 甘いので疲れている時にはいいですしね
そして栗ごはんもいいですね^^
それでも栗まで・・・という場合はサツマイモを栗きんとんみたいにして そうめんの短いのをまぶし揚げるんです。
こうすれば栗みたいじゃないですか^^
秋刀魚も秋ですが ニオイが他のおかずに移るので別個にパックしたほうがいいですね。
あとフルーツに梨やブドウなんかあれば秋を感じます。
ちょっと手抜きのお弁当
ちょっと手を抜きたいって場合もあります。そんな時おすすめなのがいなり寿司です。
お稲荷さんは場所を取りますから結構これだけでお重が埋まります。
お稲荷さんだけでも十分にごちそうですからオカズは少なくて済みますしね^^
それにおにぎりよりも豪華に見えますし 甘さとお酢が疲れをとります。
サンドウィッチという攻め方
ご飯じゃなしにサンドウィッチという手もあります。食べやすいという点で結構お弁当の場合残ったりするんですが
パンのほうがうちは売れやすいですね^^
たまごサンド、ツナサンド、ハムサンド、カツサンドなんかあればかなり豪華に見えます。
カツなんかは前の晩にパン粉を付けてすぐに挙げれる状態にしておけば手間も少なくて済みます。
ビーフ 豚 鶏 など種類を増やせば子供も喜びます^^
そしてパンにバターやマヨネーズを塗ってから具材を挟んでおけば汁気がパンに染みにくいです。
うちはこっちのほうがよく食べてくれますね^^
まとめ
運動会のお弁当は一大イベントです。お母さんのウデの見せ所!
いつものオカズとは違うところを家族に見せつけお母さんの株をあげましょう。
ポイントは季節感を出すこと彩りを考えること これで食欲が5割増しになります^^
どんなお弁当にせよみんなでワイワイいいながら食べると 10倍おいしくなります^^
こんなレシピ本もあります。
PS:うちは昔、子供がうどんが好きなので冷やしうどんセットを作って運動会へ持って行きました
周りの家族に結構ウケましたよ(笑)