節分と言えば恵方巻ですね。最近では豆まきよりも恵方巻の方が有名って感じです。
元々海苔業界が売れ行きの悪い２月に何か売れることは無いかと考えたのが始まりですね。
どんな業界にでも閑散期はあります。アイディアでこんなにも売れるものなのですね。
他の月よりも逆に多く売れてるのでは？？
ちなみにウナギの土用の丑も同じ理由でそうなったようです。本来は寒い時期がウナギの次期なのに
今では夏バテ対策の代名詞のようになっています。
恵方巻もそんなに１本も食べれない まるかぶりなんてできないって方も多いと思います。
なので他に何か代用品は無いかなって思って考えてみました。
だって恵方巻食べなきゃいけない理由はないですからね。
と言っても子供らは 巻きずし！巻きずしって言いますから何か変わりがあればそれですませますし。
恵方巻の代わりに 手巻き寿司
これなら海苔は使いますから 海苔屋さんを裏切ったことにはなりません(笑)
自分の食べたい分だけ巻けばいいので食べやすいですね。
しかも自分の好きな具を入れることができるので 味も変わって変化があります。
恵方巻は１本全部同じですからね。
恵方巻の代わりに おにぎり
おにぎりも食べやすいですね。子供も喜びます。海苔屋さんも裏切りません(笑)
中の具を色々と増やせば 飽きもしません。
こんな時ですから 具を豪華にしてみてはどうでしょうか！
例えば
- 肉巻き（海苔の代わりにします。海苔屋さんごめんなさい）
- 焼肉を具に
- いくら
- フレークじゃないしゃけ
まだまだ調べれば出てきそうですね＾＾
恵方巻の代わりに ロールケーキ
海苔屋さんごめんなさい しかしケーキはおいしいですよね＾＾
ご飯は普通にしておいて ロールケーキを代わりにというのもいいですよ
甘いものに目が無い私はこっちの方がいいです。
海苔巻いたように黒いのがまたいいですね。
恵方巻の代わりに 色々と
究極巻いてあればいいじゃん！という場合こんなものはどうでしょう
もはや焼肉パーティーです＾＾
ジンギスカンロール 果たして巻いてあるのか？
ロールステーキ
カワハギロール つまみにいいですよね＾＾
アナゴまき ちゃんと巻いてますね＾＾
ロールパンだって！
まとめ
恵方巻は元々海苔業界が作り出したものなので それほど海苔にこだわらなくてもいいのでは
それよりも節分を大事に考えましょう。
季節を分けるという意味で これより春を迎えるという気持ちを持ち
日本の人としての季節感をしっかりと持ち 節分を迎えましょう。