閉じる
  1. 大阪駅周辺の穴場駐車場
  2. 福岡天神周辺で確実に止めれる駐車場はここ
  3. 福生 ほたる祭アクセスと詳しい内容
  4. サイバー攻撃あなたが食らわないように注意すること
  5. 平塚七夕祭り 駐車場はここが穴場
  6. ポンプ操法用ホース何がいい?
  7. 非常食食べておいしかったのはこれ
  8. 大雪山の紅葉 見頃はいつ?紅葉情報
  9. レモ缶ムール貝の通販
  10. 郡上八幡 盆踊りを徹夜で4日間楽しむ
閉じる
閉じる
  1. 首にブツブツがたくさんできて痒い何これ?
  2. ワキ汗・汗の臭い対策こんなことが期待できます。
  3. インスタントラーメン発明記念館行った感想
  4. 広島みなと夢花火大会 駐車場と入場制限
  5. 博多祇園山笠 桟敷席チケットの手に入れ方
  6. 5才女の子16インチ子供自転車補助輪無しへの道
  7. 浅草 四万六千日ほおずき市の由来とアクセス
  8. ソフトバンクからラインモバイル乗り換え 届いてからすること
  9. ソフトバンクからラインモバイル乗り換え、事前にしておくこと
  10. ソフトバンクからLINEモバイルに乗り換えてみた
閉じる

どうする?こんなとき

ブリしゃぶ 大阪で食べるなら発祥の地丹後で食べよう

ブリしゃぶ発祥の地丹後

ブリしゃぶを大阪で食べようといいところはないかと探しているあなた、ブリしゃぶの発祥の地って知ってますか?

ブリしゃぶって昔は無かったですが 最近ではかなりメジャーな鍋です。
脂っこいブリの身を薄く切って
鍋でしゃぶしゃぶしてポン酢で頂くと 余計な脂が落ちてあっさりとぶりが楽しめます。

ブリしゃぶならかなりの量が食べれそうですね。

 ブリしゃぶ発祥の地 丹後  

このブリしゃぶの発祥は丹後地方なんですね。
日本三大ブリ産地として
丹後の伊根が挙げられます。

伊根は海の京都と言われ「舟屋」が有名です。
舟屋は船のガレージで海に面した家の下が船が収まっているという
日本でも珍しい建物です。

日本海は干満の差が少ないのでこのようなことができるんですね。
伊根はしかも湾が深く家のすぐ脇から深くなってるんです。

そんなブリの産地で発案されたブリしゃぶは今や全国区となり
発祥の地の丹後は忘れ去られているかのような状態です。

しかし発祥の地でブリしゃぶを食べなきゃ話は始まりません。

 丹後でブリしゃぶ食べれるところ 

丹後も広く伊根はもちろんその手前の宮津というところはブリしゃぶを大いにやっています。
冬場はカニですが カニと並んでブリしゃぶもPRしていますね。

宮津と言えば天の橋立日本三景の一つですが風光明媚な橋立てを見てブリしゃぶを頂く
最高じゃないですか^^

そんなブリしゃぶの味わえる宮津 天の橋立ての宿をご紹介します。

大阪からなら舞鶴若狭自動車道や京都縦貫道どちらでもこれます。
宮津地区なら京都縦貫道「宮津天の橋立て」で降りればそこが宮津です。
街も小さいので下りればすぐですね。

列車でも丹後鉄道宮津駅で降りれば歩いてでも宿には行けます。
もちろん送迎のある宿がほとんどですので予約していたら迎えが来ます。

 宮津地区のおすすめのお宿はここ 

木造3階建ての享保年間からのお宿です。しかし敷居は低くリーズナブル 女将も旦那も気さくなお宿です。

伊根の酒蔵が親戚というお酒には詳しいお宿です。若女将がとっても頑張っています。

旅館100選に選ばれる高級旅館です。そのおもてなしは最高ですよ。

 天の橋立て地区のおすすめはここ 

天皇も泊まったという由緒あるお宿 料金が泊まる人を選びますね。

天の橋立て回転橋のすぐ脇にあるお宿です。 文珠荘グループの宿で橋立の水道の脇でとってもきれいに見えます。

一番大きい宿です。そのおもてなしはやはり最高です。やはり橋立ての水道の脇にあり風景は抜群にいいですよ。

高台にあり橋立てを高いところから見ながらお風呂に入る なんて贅沢なんでしょう^^
ここも天皇が宿泊しました。

 伊根地区本拠地伊根にはお宿が少なくここが有名ですね。 

日本海を望めるお宿です。伊根最大のお宿

油屋の別館ちょっと離れでまったりとという時はこちらがおすすめです。

 ブリしゃぶ まとめ  

ブリしゃぶは刺身で頂くのと違って とってもあっさりと食べれます。
最初に考えた丹後でブリしゃぶをいっぺん食べて見てください。

新鮮なブリでないと ブリはすぐに痛みます。
ブリ産地である丹後のブリは鮮度が違うので 他とは比べ物にならないくらいおいしいですよ。

カニ食べるよりもリーズナブルだしこれは一度、いや二度三度たべようと思える料理です。

丹後地方はこの辺りです。

丹後地方のお出かけスポットはこちら

→ →   楽天たびノート丹後地方 

丹後に来たらこれは買って帰りましょう。
世界のオイルサーディンです。

 → →  竹中缶詰オイルサーディン  

どうするこんなときTOP

関連記事

  1. 京都漢字ミュージアム

    京都漢字ミュージアム場所とアクセスなど

  2. 五山送り火穴場

    五山送り火 穴場スポットでしんみり見るためにはどこ行けば?

  3. コッペガニ

    コッペガニのさばき方と食べ方味わえる期間

  4. 生松葉がに

    生の松葉がにもらっけどどうやって食べる?

  5. いさざ踊り食い

    いさざ(しろうお)踊り食いで春を感じる

  6. アサリ 

    死んだアサリはどう見抜く?食べても大丈夫?

おすすめ記事

  1. 首にブツブツがたくさんできて痒い何これ?
  2. ワキ汗・汗の臭い対策こんなことが期待できます。
  3. インスタントラーメン発明記念館行った感想
  4. 広島みなと夢花火大会 駐車場と入場制限
  5. 5才女の子16インチ子供自転車補助輪無しへの道

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

スポンサードリンク

ピックアップ記事

  1. 七五三2016は何年生まれの子供がするのか
    七五三をいったいいつ生まれた子供がするのか???周りにそういったことを知ってる人がいなく 友達な…
  2. ソフトバンクからラインモバイル乗り換え
    キャリアが切り替わる前にしておいた方がいいことをここで設定方法などは多くのサイトで説明されてます…
  3. 等々力不動 穴場駐車場
    等々力不動周辺は駐車場困りますね・・・春になると桜を目当てに多くの車も集まり渋滞もあります。…
  4. 敬老の日温泉宅配
    敬老の日におじいちゃんに何かいいプレゼントは無いかなと思っていますか?おじいちゃんが出不精になっ…
  5. とびひ
    うちの5才の娘が「とびひ」になりました。保育所で芝のある広場にてサッカーをしたそうです。その…
  6. ハチ北スキー場アクセス
    大阪に住んでいて今年は子供が大きくなったのでスキー場に連れて行って雪で遊ばせたい親は久しぶりにス…
  7. なんば 穴場駐車場
    なんばは車を置くところに困ります・・・。電車や地下鉄でいくのが一番便利なんですがなんば周辺の…
  8. ハリネズミカフェ
    今やハリネズミが大人気です。見ていて飽きない。かわいい。コロコロして癒される。いろんな思いがあり…
  9. 操法
    消防操法の年ですね 今年こそはと思っている方も多いと思います。消防の甲子園 全国消防操法…
  10. 安い肉をおいしく
    食べ盛りの子供がいると牛肉はとても喜びますよね^^しかし値段も高い!安い肉は硬い・・・・パサ…
ページ上部へ戻る