真田丸の里のうえだみどり大根　通販

青空レストランで紹介されるのは　中まで緑の大根です。
今人気の大河ドラマ「真田丸」の里信州上田が取り上げられます。

この上田でしか獲れないという緑大根は

うえだみどり大根

と言います。
緑なのでかなり辛そうなんですが
実は甘い大根でおいしいのです。

番組ではこのみどりの大根を使った料理が紹介されます。

などが紹介されます。

ネットではこの「うえだみどり大根」売っていないんですね・・・。
しかし番組のＨＰでは放送が終わったら　買えるようになります。
番組ホームページに注目ですね。

満点★青空レストラン＞＞

番組では他にも「真田丸」という地鶏も紹介され　その焼き鳥は絶品です。
そのタレに秘密があるようですから　とっても興味が湧きます。

こんなものはありました。これでも美味しそうですね＾＾

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