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どうする?こんなとき

むらさき山芋 通販おすすめ

むらさき山芋

 むらさき山芋青空レストラン 

むらさき山芋という中まで紫の山芋が 青空レストランで紹介されましたね。
紹介される料理は

  • とろろご飯
  • 磯辺揚げ
  • 山芋フライ
  • トロトロ山芋鍋

が紹介されます。紫色の食べ物ってなんだか見た目が・・・・と思いますが
これが実においしい^^

  むらさき山芋の成分  

この紫色はアントシアニン成分で 目にいいとされていますしメタボにも効くとのこと
元々ねばねばのものは精が付くと言われてますし
このむらさき山芋はかなり人気が出そうです。

今回の場所は熊本県ですが
ネットで探しても熊本県のむらさき山芋は見つかりません・・・・。
同じもの?はありました。

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